Today Photo

طرز تهیه بامیه خانگی، ساده و خوشمزه

آشپزی | طرز تهیه بامیه خانگی، ساده و خوشمزه شاید باور نکنید که تهیه بامیه در منزل به این سادگی باشد.
 

مواد لازم جهت تهیه ی خمیر:

تخم مرغ: 2عدد
آرد سفید: 8 قاشق غذا خوری
روغن جامد یا کره: 2 قاشق غذاخوری
آب: 1 لیوان
جوش شیرین: یک چهارم قاشق چایخوری
شربت: 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع برای سرخ کردن: به میزان لازم

ابتدا طرز تهیه ی شربت:

دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کرده به همراه کمی وانیل، هل، زعفران(در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا به جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود.

طرز تهیه ی خمیر بامیه:

آب را با روغن در قابلمه ای جوش آورده سپس آرد را کم کم اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا بوی خامی آرد از بین برود و بگذارید تا سرد شود، تخم مرغها را یکی یکی با فاصله به خمیر اضافه کنید و بعد کمی جوش شیرین را تا خمیر لطیف و نرمی حاصل شود. خمیر را داخل قیف مخصوص ریخته و داخل روغن داغ بیاندازید و بعد از طلایی رنگ شدن داخل شربت انداخته و بعد بیرون کشیده درون صافی بگذارید تا شربت اضافه ی آن گرفته شود.

طرز تهیه بامیه خانگی، ساده و خوشمزه

نوش جان و التماس دعا

  منبع : سیمرغ
اشتراک ایمیل های شبانه
آبونه 1دوست بشین
تا لیست آخرین مطالب سایت هر شب براتون ایمیل بشه
 
این صفحه رو
 
نام شما :
ايميل شما :
ايميل گيرنده :
 
  يه کپي هم به ايميل خودتون بياد



 
برای دوستانت بفرست
توئیتش کن تو فیسبوک شیر کن برای فرند فید بفرست به تامبلر بفرست چاپش کن
 
 
امتیاز بدین
لطفا برای تشخیص مطالب بهتر ، به این مطلب امتیاز بده
 
آمار امتیازات
برای استفاده از امکانات جدید سایت ، با یک دوست دوست بشین
 
 
نظر های داده شده
تا این لحظه 5 نظر برای این مطلب ثبت شده. شما هم اینجا نظرت رو برامون بنویس
 
عسل
3 سال پیش
چوخ یاخچی
mohammad
3 سال پیش
ay gofti man asheghe zolbiya bamiyam vay
زری راد
3 سال پیش
مامانم عالی درست می کنه، کم شیرین تر از بیرون و تردتر...
بهناز
10 ماه پیش
بهناز من درست کردم عالی شد
سارا
9 ماه پیش
ممنون بابت طرز تهیه بامیه که گفتی
 
نظر بدین
ممنون که لطف میکنی و با نوشتن نظرت دلگرممون میکنی
 
نام شما :
آدرس ایمیل :
وب سایت :



برای استفاده از امکانات جدید سایت ، با یک دوست دوست بشین
 
 
 
 
سن دوستی :
22 ماه
رتبه دوستی :
44
 
امکانات
 
 
 
مطالب
 
 

 
شما هم میتونی اینجا کلیک کنی ، فرم همکاری رو پر کنی و یکی از تهیه کننده های یک دوست باشی !
© 2008-2013 1Doost dot com. All rights reserved.
دوستان




منوی اصلی
تا هر شب مطالب سایت براتون ایمیل بشه
Valid XHTML 1.0 Strict
[Valid RSS]
 


خوانندگان ثابت اخبار