Today Photo

طرز تهیه همبرگر مک دونالد

آشپزی | طرز تهیه همبرگر مک دونالد شما می توانید همبرگر مک دونالد را در خانه با سلیقه خودتان درست کنید.
 

افراد بسیاری عاشق همبرگر مک دونالد هستند بد نیست بدانید دیگر فرمول آماده کردن و طبخ همبرگر مک دونالد انحصاری نیست و افراد بسیاری در سراسر دنیا این همبرگر های خوشمزه را خود در خانه تهیه می کنند. خوب حال اگر می خواهید مزه این همبرگر معروف را بچشید کافی است دستور پخت ساده آنرا دنبال کنید و دست به کار شوید تا همبرگری خوشمزه و تازه آماده کنید.

مواد لازم:

  • نیم کیلوگرم گوشت گوساله
  • جعفری خورد شده به مقدار لازم
  • پیاز خشک خورد شده
  • خردل
  • سس کچاپ
  • 4 قاشق غذا خوری نمک
  • دو قاشق غذا خوری اکسنت یا نمک اسید گلوتامیک
  • یک قاشق غذا خوری فلفل سیاه
  • یک چهارم قاشق غذا خوری پودر پیاز
  • کاغذ روغنی

طرز تهیه:

ابتدا ادویه ای را که مک دونالد استفاده می کند درست می کنیم. نمک، فلفل سیاه، اکسنت و پودر پیاز را با هم مخلوط کرده خوب هم بزنید.

گوشت گوساله را به 10 توپ مساوی تقسیم کنید و آنها را روی کاغذ روغنی بخوابانید. آنها را به مدت 1 ساعت فریز کنید تا هنگام پخت شکل خود را حفظ کنند.

به پیاز خشک خود مقداری آب اضافه نمایید و آنرا در ظرف پلاستیکی در بسته ای قرار دهید. و آنرا به مدت نیم ساعت در فریزر قرار دهید سپس آب آنرا جدا کنید و دور بریزید. به آن در اصطلاح بیبی انیین می گویند

می توانید از خیار شور یا مانند آن برای ساندویچ خود استفاده کنید یا از سبزیجات تازه و کاهو این بستگی به سلیقه غذایی شما دارد.

برای نان ساندویچ هم می توانید از نان ساندویچ همبرگر معمولی استفاده کنید و بهتر است آنرا به دو تکه جدا تقسیم کنید.

حال باید اجاق خود را گرم کنید اگر اجاق الکتریکی داشته باشید برای این کار مناسب تر است و اگر دو اجاق دارید بهتر است یکی را برای همبرگر خود در دمای 375 تا 400 درجه گرم کنید و دیگر را برای نان همبرگر 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

همبرگر یخ زده را در فر قرار دهید بعد از 30 ثانیه حرارت دیدن آنها را با دقت پخش کنید بهتر است از یک کف گیر فلزی استفاده کنید کمی ادویه مخصوص مک دونالد را که در ابتدای این مقاله نحوه تهیه آنرا توضیح دادیم به آن اضافه نمایید. و دوباره در اجاق قرار دهید.

نان ها را کمتر از دو دقیقه در اجاق دیگر خود قرار دهید. بعد از یک دقیقه همبرگر ها را بر گردانید دقت کنید همبرگر ها را تکه نکنید. باز هم مقداری ادویه مخصوص مک دونالد را به آن اضافه نمایید در حالیکه سمت دیگر همبرگر شما می پزد روی نان خود مخلفاتی را که آماده کرده اید اضافه نمایید. روی نان قبل از هر چیزی مقداری خردل اضافه نمایید. مقدار کمی از بیبی انیین ای که قبلا طبق دستور آماده کرده اید داخل قسمت بالایی نان بریزید حال می توانید خیار شور یا هر مخلفاتی که دوست دارید اضافه نمایید اکنون باید همبرگر های شما آماده باشد آنها را از فر خارج نمایید و در داخل ساندویچ ها قرار دهید و شزو نمایید. خوشمزست نوش جان!

اشتراک ایمیل های شبانه
آبونه 1دوست بشین
تا لیست آخرین مطالب سایت هر شب براتون ایمیل بشه
 
این صفحه رو
 
نام شما :
ايميل شما :
ايميل گيرنده :
 
  يه کپي هم به ايميل خودتون بياد



 
برای دوستانت بفرست
توئیتش کن تو فیسبوک شیر کن برای فرند فید بفرست به تامبلر بفرست چاپش کن
 
 
امتیاز بدین
لطفا برای تشخیص مطالب بهتر ، به این مطلب امتیاز بده
 
آمار امتیازات
برای استفاده از امکانات جدید سایت ، با یک دوست دوست بشین
 
 
نظر های داده شده
تا این لحظه 16 نظر برای این مطلب ثبت شده. شما هم اینجا نظرت رو برامون بنویس
 
افسون آسمانی
12 ماه پیش
ممنون مریم عزیز
چه خوشمزه
زهرا ملکی
12 ماه پیش
مرسی
زهرا مشیری
12 ماه پیش
خیلی خوبه تشکر
مبینا حاتمی
12 ماه پیش
درود

قیافش که خیلی خوشمزست خودشم حتما خیلی خیلی خوشمزست

شما همش دهن مارو آب بندازین
لیلی مشتاقی
12 ماه پیش
عکساشو خیلی پسندیدم
ماریا مشتاقی
12 ماه پیش
عالی بود ممنون
شیوا
12 ماه پیش
منم از اینا میخوام
محمد گرجی
12 ماه پیش
خیلی ممنون از توضیحات کاملتون
فرگل قاسمی
12 ماه پیش
وای
سپیده حامی
12 ماه پیش
فک کن یه درصد من بتونم اینو درست کنم خدا فست فودا رو پس واسه چی آفریده؟ بریم استفاده کنیم دیگه...
محسن صادقی
محسن صادقی
12 ماه پیش
باز نگی چرا عمر متوسط ایرانیا کم شده ها :دی
از ما گفتن
محسن صادقی
12 ماه پیش
بنده بیشتر نسبت ب عکساش ب وجد آمده ام.(نقطه سر خط)

مریم کاشانی
12 ماه پیش
مرسی مریم جون.خیلی مطلب خوشمزه ای بود.
محدثه سادات
12 ماه پیش
از قیافش معلومه خوشمزس! !! میخوام
ممنون
میثم شهبازی
12 ماه پیش
گرسنم شد
 
نظر بدین
ممنون که لطف میکنی و با نوشتن نظرت دلگرممون میکنی
 
نام شما :
آدرس ایمیل :
وب سایت :



برای استفاده از امکانات جدید سایت ، با یک دوست دوست بشین
 
 
 
 
سن دوستی :
17 ماه
رتبه دوستی :
5479
 
امکانات
 
 
 
مطالب
 
 

 
شما هم میتونی اینجا کلیک کنی ، فرم همکاری رو پر کنی و یکی از تهیه کننده های یک دوست باشی !
© 2008-2013 1Doost dot com. All rights reserved.
دوستان




منوی اصلی
تا هر شب مطالب سایت براتون ایمیل بشه
Valid XHTML 1.0 Strict
[Valid RSS]
 


خوانندگان ثابت اخبار